[당일생물] 잇팁창고 - 원기회복 하모샤브 350g/ 여름제철 보양식, 이건 먹어야죠! 하모예~

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1. 원기회복 하모샤브 350g

여름제철 보양식, 이건 먹어야죠! 하모예~

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 샤브샤브용 하모 350g / 뼈다귀 (서비스 증정) / 초장 150g

중량/사이즈 : 샤브샤브용 하모 350g / 뼈다귀 (작업에 따라다름) / 초장 150g

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(고흥,강진)

성분표시 : 갯장어 100%

포장방식 : 트레이

 왜 여기서 사야 할까요?

직접 당일 조업한 갯장어 중에 A급만 골라 깨끗하게 작업해서 보내드립니다.

산지에 직접 가지 않아도 집에서 바로 맛보실 수 있도록

신선함을 그대로 보내드리고 있죠.

여기에 장어 뼈다귀도 서비스로 넣어서 보내드립니다!

장어 뼈다귀로  샤브샤브 육수내기 딱이거든요.

하모 샤브샤브 해서 드셔보시면 압니다.

얼마나 싱싱하고 품질 좋은 상품인지.

쫄깃한 식감부터 다르거든요.

그 자리에서 갯장어의 살아있는 생생함을 즐길 수 있답니다.

그리고 하모는 여름 제철음식이라 지금 드셔야해요!

가장 신선하고 맛있을 때, 건강까지 챙기며 즐기실 수 있으니까요.

 요리 방법 추천해 드릴게요.

하모 샤브샤브 조리법으로 알려드릴게요.

1. 토막썰은 장어와 뼈다귀를 흐르는 물에 가볍게 세척해주세요.

2. 냄비에 물 2L 넣고 팔팔 끓여주세요

3. 물이 끓기 시작하면 된장 무,대파,2큰술, 다진마늘 2큰술, 장어 뼈다귀를 넣어주세요.

(+개인 입맛에 맞게 소금,후추로 간해주시면 됩니다.)

4. 청경채,알배추,버섯,대파 등등 원하시는 각종 야채를 넣고 4~5분간 익혀주세요.

5. 어느정도 익으면 장어를 " 5~7초 " 정도 익혀서 드시면 됩니다!

 양이 이 정도 돼요.

성인 2인분 양입니다.

 자주 오는 질문/팁 방출

선도 걱정없는 A급 갯장어 

여름철 회로 드시는 생물인데 선도가 무엇보다 중요하죠.

그래서 바다에서 잡으면 그 자리에서 바로 선별하고 골라내서

등급이 높은 상품으로 가져오고 있습니다.

조업 후 바로 손질하여 보내드리기 때문에 집에서도 싱싱하게 즐길 수 있어요.

하모회 먹겠다고 직접 먼 바다까지 나갈 필요 없어졌죠!

그리고 신선함을 위해 당일 조업 후 다음날 도착할 수 있도록 해드리고 있는데요.

이 때문에 마감 시간이 있어 빠르게 주문해 주시면 금방 출발해 보내드립니다.

지금이 맛있을 때 싱싱하게 즐기시길 바랍니다.

여름 제철 보양식.

여름 몸보신 하면 사골이죠.

하지만 일 년 내내 몸보신 생각하면 장어가 아닐까요?

장어 중에서도 하모는 갯장어로 음력 7~10월 이 시기 가장 맛있는 제철 음식인데요.

땀을 많이 흘리는 여름 철에 기력 보충제로 효과있는 보양식이랍니다.

또한 육질이 쫄깃하고 깔끔하며 원기 회복에 좋아 보양식 중 으뜸으로 손꼽히는데요.

이 때문에 남녀노소 할 것 없이 쉽게 즐기면서 건강까지 챙길 수 있죠.

또한 관절을 원활하게 해주는 효능도 있으니 어르신 분들에게도 인기 만점이랍니다!

만능 보양식 하모! 제철인 지금 드셔야죠! 

이때 아니면 언제 먹나요.

부드러운 식감

하모에도 잔뼈가 있습니다.

하지만 아나고와는 다르게 잔뼈가 부드러워서 거슬리지 않을 정도인데요.

아이들도 먹을 수 있을 정도로 부드러운 식감이라 부담없이 드실 수 있어요!

샤브샤브 조리하시고 한 점 먹어보시면 그 자리에서 반하게 돼요.

쫄깃하면서도 부드러운 식감.

그리고 담백한 맛까지!

눈 깜짝할 새 없어지거든요.

치아가 좋지 않아도,나이가 많으신 어르신도

부담없이 드시면서 건강까지 챙길 수 있답니다.

무더운 여름철 하모 샤브샤브로 원기 회복하시길 바랍니다!